Erkenne dich selbst

UNSERE VISION

FREI SEIN

Unsere Familie betreibt den Hof seit den 1950er Jahren als Beherbungsbetrieb und er wird seit mindestens 500 Jahren bewirtschaftet.

Meine Eltern waren in den 70er und 80ern selber auf vielen Seminaren, oft in Bettenburgen, mit Selbstversorgung und ohne Service. Darum haben sie 1995 den Gruberhof als Seminarhaus neu eröffnet.

Deshalb sind Sie als Gruppe immer die einzigen im Haus.

Uns ist es wichtig dass Sie sich vollkommen auf ihre Arbeit konzentrieren können und das im best möglichen Umfeld.

Wir bieten eine vegetarische/vegane Küche, die geeigneten Räume und die Ruhe die Sie benötigen.

Im Gruberhof kann jeder frei sein.

Julien Aschaber

Unsere Küche

Wir legen besonderen Wert auf unsere ausgewogene, vollwertige und vegetarische/vegane Kost. Unser vielgeliebtes Essen begeistert und verwöhnt unsere Gäste immer wieder aufs Neue. Die Produkte sind alle hochwertig und entstammen teilweise aus eigenem Anbau und aus der Region.

Abwechslung wird bei uns groß geschrieben. Von der ayurvedischen Küche aus Indien, über einheimische Spezialitäten, bis hin zu Ägyptischen, Türkischen, Thai oder Mexikanischen Gerichten ist alles möglich. Bei einem Seminar kommt niemals zweimal das Gleiche auf den Tisch. Alles wird von Hand zubereitet, das Essen kommt nur frisch zum Gast. Unsere Küche ist offen für alle möglichen Geschmäcker und wir kochen auch nach den Bedürfnissen der jeweiligen Gruppe.

Wir freuen uns auf Ihren Hunger...

Unsere Lage

Der Gruberhof liegt am Mittersiller Sonnberg, zwischen Jochberg i.T. und Mittersill, ganzjährig leicht erreichbar, an der Pass Thurn Bundesstraße.

Unser über 500 Jahre alter Hof ist umgeben von Wiesen und Wälder, geprägt von den vielen Milchbauern der Nachbarschaft.  Sie haben hier eine einmalige Aussicht auf die umliegende, beeindruckende Berglandschaft des Nationalpark Hohe Tauren. Die junge Salzach schlängelt sich durch ihr weites Ost-Westtal, vorbei an den gewaltigen 3000ern.

 

Dem naturverbundenen Gast stehen wirklich viele beeindruckende Ziele zur Auswahl. Unweit befinden sich Gipfel mit klingenden Namen wie Großvenediger oder Großglockner, höchster Berg Österrechs; auch idyllische Orte wie die vielen Bergseen und die sanften Hänge der Kitzbühler Grasberge laden ein zum Erkunden und Entspannen ein.

 

Am Talschluss finden Sie eines der größten Naturwunder unseres Landes. Die Krimmler Wasserfälle sind die höchsten Europas und bieten nicht nur ein Entspannungs-  und Naturerlebnis, sondern sie sind auch ein besonderer Luft-Kurort.

 

Die südseitig gelegenen Seitentäler des Oberpinzgaues führen zu unberührten Naturschätzen mitten in den Nationalpark, unter anderem das Habachtal, dort befindet sich das einzige relevante Smaragdvorkommen des Kontinents oder das Felbertal mit dem ebenso seltenen Wolfram.

 

Alpinsport-Freunden und solchen die es werden wollen, bieten sich sie verscheidensten Möglichkeiten im Pinzgau und Umgebung.

Nicht einmal einen Kilometer vom Haus entfernt befindet sich die Mittelstation Panoramabahn, dem Einstieg in das riesige Wander- und Wintersportgebiet "Kitzbüheler Alpen". Die dazu gehörige Bushaltestelle (im Winter sind die Skibusse mit Liftkarte gratis) befindet sich gleich in der Nähe.

Noch näher liegt die Hochmoor Langlaufloipe, wie der Gruberhof,  auf einem Sonnenplateau in 1.200 m Höhe gelegen, bietet die meist schneesichere Loipe einen traumhaften Blick auf die verschneiten Gipfel der hohen Tauern.

Der Seminarraum

Der Seminarraum bietet eine ca. 125 m2 große freie Fläche, einen schwingenden Holzboden, große Fenster im Süden und im Osten. 

Drei Meter Raumhöhe gibt Platz für Bewegung, genug Raum auch für große Gruppen.

Die Wände sind naturgekalkt. Der Raum hat eine heimelige Holzdecke und eine gute Musikanlage - ideal für alle Ansprüche. 

Über 100 Menschen auf einmal haben hier schon gefeiert, gesungen, getanzt., uvm. .

Wie Sie Wohnen

Im Gruberhof haben Moderne und Tradition ein harmonisches Gleichgewicht gefunden.

 

Jedes Zimmer ist individuelle eingerichtet um mit Farben und Mustern eine spezielle Stimmung zu kreieren.

 

Die uralten, handbemalten, seit Generationen im Familienbesitz befindlichen Bauernmöbel zusammen mit zeitgemäßen Einrichtungsgesgenständen und dem Dekor ergeben die wundervolle Atmosphäre unseres Hauses.

 

Wir können bis zu 28 Personen beherbergen.

 

Es gibt Einzelzimmer, Doppelzimmer und Mehrbettzimmer.

Auch eine Suite mit eigenem Bad/WC steht zu Verfügung.

 

Wir haben neu renovierte, sehr geräumige Etagen-Bäder mit Infrarotkabine, Sauna.

Die Zimmer haben teilweise einen Balkon.

 

Vor der Haustüre liegen Sie auf einer unserer Sonnenterrassen und im Gelände um das Haus finden Sie Platz für ein Lagerfeuer, zum Spazieren und für Bewegung im
Freien.

Galerie

Einige Impressionen
vom Gruberhof und Umgebung